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Menu di febbraio

Cari amici, ecco la nostra proposta di menu fisso per febbraio 2020

Antipasto sul tagliere

Spaghetti alla chitarra con ragù di salsiccia

Crema di patate e porri con gnocchetti di pane al parmigiano

Alternativa tra

Spalla arrosto di agnello guarnita con erbette e funghi e Bottaggio di maiale alla paprica

Patate e verdure al forno

Dolci a scelta

Ovviamente, non esitate a contattarci per esigenze particolari. La prenotazione è obbligatoria, il costo 25 € bevande escluse.

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Menu di gennaio

Cari amici, buon anno! Ecco il menu di gennaio, vi aspettiamo!

Rompifame della Fattoria

Cappelletti in brodo ripieni di formaggio

Maccheroncini al torchio con carciofi e speck

Cosciotto di agnello farcito al forno oppure Lombo di maiale alle castagne

Verdure di stagione e patate al forno

Dolci della casa a scelta

 

Possibilità di menù differenziato per bimbi e vegetariani

Euro 25 a persona, escluse bevande

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Cenone di San Silvestro

Cari amici, vi aspettiamo per celebrare con voi la fine del vecchio anno, ma soprattutto per augurarci BUON 2020! Potremo passare una serata allegra e tranquilla in Fattoria, con il nostro menu speciale e il brindisi di mezzanotte. Potete organizzare una tavolata di amici o passare una serata intima, magari prenotando anche la stanza per dormire qua da noi… Vi aspettiamo!

Antipasto
Terrina di cappone allo spumante

Primi
Garganelli con ragù di cotechino e lenticchie
Teglia con radicchio al lardo e Castelmagno

Secondi
Flan di parmigiano reggiano
Filetto di maiale con croccante di frutta secca e riduzione di vino speziato
Insalata del buon augurio

Dessert
Tarte brulée al mandarino e brindisi di mezzanotte

Costo euro 40
Per informazioni e prenotazioni
tel 0516703218

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Menu di dicembre

Vi aspettiamo per condividere con voi il nostro menu del mese di dicembre!

Ecco la nostra proposta

Rompifame della Fattoria
Tortelloni verdi con ragù di cardi e noci
Tagliatelle al forno con salsiccia e funghi porcini
Coscia di agnello con pere e rum
In alternativa Manzo brasato al vino rosso
Verdure di stagione e patate al forno
Dolci della casa a scelta

Possibilità di menù differenziato per bimbi e vegetariani
Euro 25 a persona,  escluse bevande

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Menu di novembre

 

Nebbia, colori bruni e voglia di stare al caldo e all’asciutto… il fascino di novembre è tutto intimo…

Ed è intima l’atmosfera che vogliamo creare nel nostro ristorante familiare, e di sicuro starete al caldo e all’asciutto degustando il nostro

menu di novembre

 

Rompi fame fattoria

Gnocchi di patate di Montese in rosso

Maccheroncini al torchio fatti in casa con porri e pancetta affumicata

Alternativa tra

Agnello alla rustica con pomodorini secchi e carciofi

e

Maiale con le meline del giardino

Patate e verdure al forno con sformato di zucca

Dolci a scelta

Euro 25 bevande escluse

Possibilità di alternative per bambini e vegetariani

 

Vi aspettiamo!