Pâtes maison
Nous organisons des cours de cuisine sur demande
Dans la tradition émilienne, les principales étapes de préparation de la pâtisserie et les différents formats sont proposés aux convives : tortelloni, maccheroncini al pettine, spaghetti alla chitarra et tagliatelle.
A la fin, les participants dégusteront le fruit de leur travail au dîner afin de connaître les meilleurs condiments pour les pâtes préparées.
Le fromage
Apprenons à fabriquer un fromage simple et découvrons la ferme.
Dégustation
‘Mortadelle en cuisine’ et ‘Une table au parmesan’ : préparation d’un menu dans lequel ces ingrédients traditionnels sont utilisés et valorisés.
Les invités se divertissent en cuisinant ensemble et enfin en savourant les plats préparés au dîner.
Demandez-nous plus d’informations 🙂
