Oltre alla consueta apertura, proproniamo una serie di cene con menu tematici, per assaggiare qualcosa di diverso e passare una bella serata in conpagnia, magari dopo una passeggiata in campagna!
menu a tema in agriturismo
Ecco il programma completo invernale delle cene a tema in agriturismo: ceniamo in fattoria!
Ricordiamo che la prenotazione è sempre obbligatoria via mail o telefono
6 febbraio
“Abbasso le diete!”
Bocconcini di crescentine
Olive Fritte
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Gran fritto misto di stagione
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Verdure in pinzimonio
Costoline fritte di agnello con radicchio rosso e crostini di pane
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Bomboline di formaggio
Crocchette di prosciutto
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Sfrappole e Krafen
Prenotazione obbligatoria
30 euro a persona – bevande escluse
14 febbraio
San Valentino
Volauvent di funghi
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Parigini in crosta brisè
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Timballo di crespelle con crema di carciofi
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Piccoli pasticci di manzo in salsa
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Sformato di verdura
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Bignè con salsa al cioccolato
Prenotazione obbligatoria
30 euro a persona – bevande escluse
27 febbraio
“A proposito di… polenta”
Bignole saporite con mais e montasio
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Bruschette di polenta con lardo e crema di noci
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Polenta e sughi:
Goulasch
Funghi
Formaggio
Salciccia
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Frittelle dolci di polenta e uvetta
Prenotazione obbligatoria
25 euro a persona – bevande escluse
12 marzo
Il Re Tortellino e la sua corte
Tortellini in brodo
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Tortelloni di ricotta burro e oro
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Ravioli in sfoglia di patate ripieni di caprino al profumo di timo
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Triangoli tricolori ai porcini
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Tortelli di mele e crema inglese
Prenotazione obbligatoria
30 euro a persona – bevande escluse
