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Menu di San Silvestro

Venite a salutare il nuovo anno in arrivo con un golosissimo menu di San Silvestro alla Fattoria!

Quest’anno vi proponiamo:

  • Vol-au-vant di cardi e gorgonzola
  • Vellutata di porro al coriandolo
  • Ravioli di grano saraceno al taleggio
  • Rotolo di coniglio con cotechino e lenticchie
  • Sformato di zucca e spinaci
  • Insalata di rinforzo
  • Trifle con pandoro

Costo euro 40

il brindisi lo offriamo noi con lo spumante dell’azienda vitivinicola biodinamica Il Folicello

 

dalla nostra carta dei vini potrai scegliere tra le nostre proposte di vini del territorio o della nostra cantina biologica.

 

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Menu di dicembre

Brrrrr

Venite a scaldarvi alla Fattoria Quercia!

Ecco il nostro menu di dicembre:

  • Rompifame della fattoria
  • Zuppa di pane nero con porri e pancetta affumicata
  • Tortelloni al gorgonzola

Alternativa tra

  • Brasato di maiale con le castagne e Cotechino con le lenticchie
  • Contorni di verdure e patate
  • Dolci a scelta

Costo euro25, bevande escluse. Per intolleranze, vegetariani e bambini non esitate a contattarci.

Vi aspettiamo, buon appetito con il nostro cibo buono, che scalda anima e corpo!

 

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Menu di novembre

Cadono le foglie

la nebbiolina sale dai campi

e la voglia di mangiare bene è sempre tanta!!!

Vi aspettiamo, con il nostro goloso menu di novembre:

 

rompi fame della fattoria

ravioli di ricotta sugo d’anatra e funghi

tagliatelle con le ortiche al ragù bolognese

alternativa tra

maiale con le mele

stracotto di somaro e polenta

patate e verdure al forno

dolci a scelta

possibilità di alternativa per bimbi e vegetariani

25 euro bevande escluse

Menu di ottobre

Ecco a voi il menu che Fattoria Quercia propone per ottobre!

  • Rompifame della fattoria
  • Tortelloni maggiorana e nocciole
  • Maccheroncini al torchio speck e porri
  • Alternativa tra
  • Costine in umido con la verza
  • Galletto arrosto con mandorle e limone
  • Patate e verdure al forno
  • Dolci a scelta

Maccheroni nocciole e maggiorana

 

è consentito leccarsi le dita!

Come sempre il menu ha il costo di 25 euro, bevande escluse, con alternative per vegetariani o allergici. Per ogni esigenza chiamate!

menu di settembre

Ecco la nostra proposta di menu per settembre 🙂

Rompi fame della fattoria
Tagliatelle con ragù bolognese
Gnocchi burro e oro
Alternativa tra melanzane alla parmigiana e lonza di maiale arrotolata con i pomodorini secchi
Patate e verdure al forno
Dolci a scelta

parmigiana

Siamo aperti sabato e domenica su prenotazione.
Cosa aspetti?

costo a persona 25 euro escluse bevande. Per esigenze particolari non esitate a contattarci: alternative per vegetariani, allergici, bambini…