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25 aprile in Fattoria

by In Varie
Il 25 aprile vi aspettiamo per passare insieme la giornata della Liberazione!
Ecco il menu del pranzo che vi proponiamo:
 
•Focaccine di grano saraceno farcite di formaggio e streghette con cubetti di frittata alle erbe
• Tagliatelle alle ortiche con ragù bolognese
• Maccheroncini al torchio con asparagi e pancetta
Alternativa tra
•Spalla di maiale con le carotine
e
• Bocconcini di agnello al timo
• Patate al forno e verdure
• Torte e biscotti
 
Euro 30 bevande escluse
(Possibilità di alternative per vegetariani e bambini)
Su prenotazione.
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Menu di Pasqua

by In Varie

Festeggiate Pasqua con noi, nell’atmosfera della Fattoria!

Ecco il menu che vi proponiamo:

Crostatina salata con erbette e ricotta e bignè farciti di formaggio

Crespelle agli asparagi

Spaghetti alla chitarra con ragù bianco

Maiale al latte

Agnello con carciofi

Patate al forno e verdure primavera

Buche crema e cioccolato

Il costo è di euro 40 per adulto, prenotazione obbligatoria. Vi aspettiamo!

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San Valentino

by In Varie
Per la sera di San Valentino, vi aspettiamo con un menu gustoso e che non vi appesantisca troppo, con un tripudio di verdure e tanto amore! 💚💚💚
Ecco la nostra proposta:
  • Blinis di grano saraceno farciti con formaggio
  • Torta salata al radicchio
  • Crema di carciofi con piccoli krapfen salati
  • Lasagnette vegetariane
  • Clafoutisse di verdure
  • Patate al forno e verdure stufate
  • Semifreddo di zabaione con salsa al cioccolato
  • Biscotti con il caffè
Euro 35
Il costo include una bottiglia di vino ogni 3 persone, acqua e amaro, se non è amore questo!
Prenotazione obbligatoria
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Menu di san Silvestro

by In Varie

Cari amici,

per festeggiare la fine di questo 2023 e accogliere in allegria il 2024, cosa c’è di meglio della calda atmosfera della Fattoria?

Noi speriamo di brindare con voi e vi proponiamo come menu:

Mousse  di maiale su di un letto di verdure
Ravioli tricolori ai funghi al timo
Cestino di pasta brise’ con cotechino e gnocchi Parigini
Petto di anatra arrosto con carciofi e agrumi
Sformatino di broccoli e patate
Crudite’ dicembrine
Lenticchie del buon augurio
Diplomatica al cioccolato
Euro 40 bevande escluse, solo su prenotazione

Menu di novembre

by In Varie

Dopo una lunga pausa del nostro ristorante, che ultimemente ha funzionato solo per gli ospiti delle camere, torniamo ad aprire le porte a tutti voi, amici che volete passare una domenica in campagna con i sapori genuini del nostro menu.

Eccolo!

• Maccheroncini al torchio speck e porri
• Lasagne bolognesi
Alternativa tra
• Manzo al ginepro e
• Agnello con le verdure
• Patate e verdure
• Dolci della casa a scelta

30 € bevande escluse

Su prenotazione!