Hausgemachte Pasta
Auf Anfrage organisieren wir Kochkurse
In der emilianischen Tradition werden den Gästen die wichtigsten Schritte bei der Zubereitung des Gebäcks und die verschiedenen Formate angeboten: Tortelloni, Maccheroncini al Pettine, Spaghetti alla Chitarra und Tagliatelle.
Am Ende probieren die Teilnehmer beim Abendessen die Früchte ihrer Arbeit, um die besten Gewürze für die zubereiteten Nudeln zu kennen.
der Käse
Lassen Sie uns lernen, wie man einen einfachen Käse herstellt und den Bauernhof entdecken.
Verkostung
„Mortadella in der Küche“ und „Ein Tisch mit Parmesankäse“: Zubereitung eines Menüs, bei dem diese traditionellen Zutaten verwendet und geschätzt werden.
Die Gäste werden unterhalten, indem sie gemeinsam kochen und schließlich die zubereiteten Gerichte beim Abendessen genießen.
Fragen Sie uns nach weiteren Informationen 🙂
